Çay Içip Saatlerden Bahsetmek Keyifli Değil Mi? Replika Saatler

Her zaman her insanın kalbinde iki taraf olduğunu hissetmişimdir: Biri vahşi ve dizginsiz, diğeri ise sessiz ve zarif. Vahşi olduğumuzda ve sınır tanımadığımızda içki içebilir ve şarkı söyleyebiliriz; Sustuğumuzda çay içip tadabiliriz.

Şarap ve çay konusunda açığım (elbette sorun olmayabilir). Bazen çay içip içmekten ziyade bir ruh halidir. Günlük hayat ve iş baskısı beni her zaman nefessiz bırakıyor, hatta sinirlerim bile giderek sabırsızlaşıyor. Çay içmek, daha doğrusu çayın tadına bakmak, insanı sakin ve huzurlu kılabiliyor. Suyu kaynatın, bir demlik çay yapın, dikkatlice tadın ve insanı bütünüyle basitleştirin.

Bir saat tutkunu ve uygulayıcısı olarak saatleri zaten hayatıma entegre ettim. Evde sessizce oturmak, sıcak çay içmek, saatlerle ilgili kitap okumak, bir süre kitap okumak zevkli değil, keyiflidir.

Eskiler bir keresinde şöyle demişlerdi:
Çiçeklerin kıymetini bilmek için zenginlerle arkadaş olmalısın.
Fahişeleri izlemek için kayıtsız insanlarla arkadaş olmalısın.
Dağlara tırmanmak için boş duranlarla arkadaş olmalısın.
Tekneye binmek için enginlerle arkadaş olmalısın.
Ayla yüzleşmek için soğukla ​​arkadaş olmalısın.
Kar beklemek için güzellerle arkadaş olmalısın.
Şarap yakalamak için şiirsel olanla arkadaş olmalısın.
Bu, yalnızca doğru ortamın ve doğru arkadaşların doğru ruh halini sağlayabileceği anlamına gelir. Uzun süre yalnız içtikten sonra bir şeyler eksiktir. Başkalarıyla eğlenmektense yalnız içmek daha iyi değil mi? Burada “başkalarıyla birlikte keyif almak” derken kastettiğim, paylaşmaktır. Paylaşmak zahmetsizdir. Herkes mutluluğu kazanmak ve üzüntüyü hafifletmek için elinde olanı başkalarına verir. Bu paylaşmaktır. Benzer düşüncelere sahip birkaç arkadaşınızı çay yapmaya ve masayı tartışmaya davet edin; bu, ruh halinizi rahatlatabilir ve bilgi ve deneyimi artırabilir. Bu bir zevk değil mi?

Çayın kökeni Çin’dir. “Shennong’un Bitkileri” Bu kitap çayın kökenine ilişkin bir kayıt içermektedir: “Shennong yüzlerce bitkinin tadına baktı, her gün 72 zehirle karşılaştı ve bunları iyileştirmek için çay kullanıldı.” Bu plakla ilgili bir efsane var. Shennong’un ilaç yapmak için yüzlerce bitkiyi tattığı sırada altın yeşili yuvarlanan boncukları yiyerek zehirlendiği ve çay ağacının altına düştüğü söyleniyor. Çay yapraklarından Shennong’un ağzına çiy aktı ve Shennong’un zehrini iyileştirdi. O günden sonra insanlar çay kullanmaya başladı.

İlk çay detoks amacıyla kullanılmış ve Zhou Hanedanlığı döneminde kurbana büyük önem veren Zhou halkı çayı tanrılara kurban olarak sunmuştur. İlkbahar ve Sonbahar Döneminde yemek olarak çay kullanılırdı. Batı Han Hanedanlığı’nda, Batı Han Hanedanlığı İmparatoru Xuan’ın Shenjue’sinin üçüncü yılında, Wang Bao tarafından yazılan “Tong Yue” kitabının ilk paragrafında “balık ve kaplumbağa, çay yapmak için gerekli tüm aletler”den bahsediliyordu ve ikinci paragrafta “balık ve kaplumbağa, çay yapmak için kullanılan tüm aletler”den bahsediliyordu. paragrafta “Wuyang’dan çay satın alın” deniyordu, bu da çayın Batı Han Hanedanlığı’nda yaygın olarak ekildiğini ve verimin çok yüksek olduğunu gösteriyor. Wang Bao’nun zamanında çay, edebiyatçılar için bir zorunluluk haline gelmişti.

Saat ve saatlerin kökeni 1350 yılına kadar İtalya’ya kadar uzanmaktadır (burada bahsettiğimiz saat ve saatler kum saati, halkalı küre vb. değildir). İtalyan Dante ilk basit mekanik saati yaptığından beri günlük hata 15 ila 30 dakikaydı ve gösterge mekanizması yalnızca akrepti. 450 yıldan fazla bir süre sonra kol saatleri ortaya çıktı. Tarihi kayıtlara göre 1806 yılında Napolyon’un eşi Kraliçe Jopifen prenses için ilk saat rekoru olan bir saat yaptırmıştır. Bu saat dekorasyona odaklanıyor ve bir bileklik haline getirildi. O dönemde erkek dünyasında kimlik ve statü simgesi olan cep saatleri popülerdi ve replika saatler kadın aksesuarları olarak görülüyordu.

Çay içmenin gelişmesi Sui ve Tang Hanedanlıkları döneminde gerçekleşti. Tang Hanedanlığı’nın ortasında çay, Yangtze Nehri Havzası ve güney bölgelerinde yaygın olarak popüler hale geldi. Bölgenin güneyinden Orta Ovalara ve sınırdaki azınlık bölgelerine hızla yayıldı. Hükümet ayrıca sınır bölgelerine satılan çaydan da vergi almaya başladı. Tang Hanedanlığı’ndan önce çay, tıbbi ve kültürel çalışmalarda yalnızca ara sıra kayıt ediliyordu ve çayla ilgili monografiler yalnızca Tang Hanedanlığı’nda ortaya çıktı. Çay ziyafetleri, çay partileri ve çay atıştırmalıkları artık misafir ağırlama görgü kurallarıyla sınırlı değildi. Ayrıca arkadaşlarıyla buluştukları, çayla ilgili meseleleri tartıştıkları ve çayla ortak ilgi alanlarını paylaştıkları için insanların günlük yaşamlarında da oldukça popülerdiler.

Çay içme Tang Hanedanlığı döneminde gelişti ve Song Hanedanlığı’ndan sonra popüler hale geldi. Song Hanedanlığı, Tang Hanedanlığı’nın özlemlerini miras aldı ve çay içme eğilimi giderek daha popüler hale geldi. Song halkı, Tang’ın çay kaynatma yöntemini çay yapmaya dönüştürdü. Güney Song Hanedanlığı’nın ilk yıllarında çay demleme işleminin ortaya çıkması çay içimini kolaylaştırmış ve böylece meşhur olmuştur.

Saat denildiğinde akla ilk gelen İsviçre’dir. İsviçre günümüzde saatlerle yakından ilişkili olsa da saat sektörü yavaş yavaş yükselişe geçti. İlk saatler, zengin hükümdarlar ve soylular için lüks ürünler veya bilimsel amaçlar için değerli araçlar olarak görülüyordu ve ilk olarak navigasyon enlemlerini ölçmek için kullanıldı. O zamanlar İsviçre’de ne soylular ne de yelkenli gemiler vardı. 16. yüzyılın ikinci yarısında dramatik bir değişim yaşandı. Fransa’daki Huguenot Savaşı nedeniyle nüfus kaçtı ve Huguenot rahipleri İsviçre’nin Cenevre dağlarına kaçtı ve İsviçre saatçilik teknolojisi gelişmeye başladı.

Başlangıçta saat üretimi ve inovasyon ağırlıklı olarak Cenevre’de yoğunlaşmıştı. Ancak çok geçmeden saat yapımcılığı endüstrisi Jura Dağları’na, özellikle Neuchâtel kantonuna doğru genişledi. 17. yüzyıla gelindiğinde Neuchâtel kantonunda pek çok aile saatçilik sektörüyle uğraşıyordu. Ancak esas olarak cep saatleri ve çalışma zaman ölçme aletleri üretmeye odaklandılar. 18. yüzyıldan itibaren Neuchâtel, Paris ürünleriyle rekabet edebilecek sarkaçlı saatler üretmeye başladı. 19. yüzyılın ortalarında İsviçre saat endüstrisi Solothurn ve Bern kantonlarında hızla gelişti. 1890’a gelindiğinde İsviçre’nin ihraç ettiği saatlerin yarısı Saint-Imier, Freibergen, Ajoie ve Biel gibi Bernese Jura bölgesinden geliyordu. 19. yüzyılın sonuna gelindiğinde Jura bölgesinin yanı sıra Schaffhausen ve Basel de saat endüstrisinin üsleri haline geldi.

Çay; siyah çay, sarı çay, beyaz çay, oolong çayı, koyu çay ve yeşil çay olarak ayrılabilir. İlk beş çay türünün tamamı yeşil çaya dayalı olarak yapılır, ancak kullanılan taze yapraklar ve kullanılan üretim süreçleri farklıdır, dolayısıyla altı ana çay türünün renkleri, aromaları, tatları, şekilleri vb. de farklıdır. . Bu altı kategoriye ek olarak, kokulu çaylar da dahil olmak üzere çeşitli yeniden işlenmiş çaylar da bulunmaktadır.

Kullanım amaçlarına göre saatleri ekonomik saatler, mücevher saatleri, iş resmi saatleri, spor saatleri ve koleksiyon saatleri olarak ayırmak mümkündür. Ekonomik saatler genellikle endüstriyel olarak büyük miktarlarda üretilen saatleri ifade eder. Parti büyük ve fiyat halk tarafından daha kabul edilebilir. Kadınlar çoğunlukla resmi kadın saatleri olarak da değerlendirilebilecek takı saatleri takarlar.

Resmi iş saatleri, günlük olarak sıklıkla taktığımız ciddi, yüksek kaliteli saatlerdir. Genellikle siyah veya kahverengi deri kayışlara sahip zarif yuvarlak veya zarif kare saatlerdir. Ayrıca bazı daha pratik işlevlere de sahiptirler. Birçok kişinin düşüncesine göre çift zaman dilimli veya dünya saati işlevine sahip saatler iş adamlarına yakışır.

Spor saatleri, profesyonel ve sözde “elit spor saatleri” de dahil olmak üzere daha genel bir sınıflandırmadır. Profesyonel spor saatleri, adından da anlaşılacağı gibi dalış, uçuş, yelkencilik vb. için özel saatler gibi çeşitli profesyonel sporlar için tasarlanmış fonksiyonel saatlerdir. “Elit spor saatleri” lüks spor saatleridir. Bu tür saatlerin, üst düzey saat düzeyinde bir mekanizmaya sahip olmasının yanı sıra, aynı zamanda zarif bir şekle ve sanat eserine sahip bir kasayla da donatılması gerekir. Ancak spor saat olması nedeniyle malzeme genellikle elit kesim arasında oldukça popüler olan lüks saatlerde pek kullanılmayan çelikten üretiliyor.

Koleksiyon saatleri öncelikle koleksiyon değeri olan ve sıklıkla koleksiyon için kullanılan saatleri ifade eder. Süper karmaşık saatler çoğunlukla ana koleksiyon düzeyindeki saatlerdir. Ayrıca burada tek tek tanıtılmayacak bazı konsept saatler vs. de mevcut.

Tatillerde, sizinle aynı fikirde olan birkaç arkadaşınızı evde çay içmeye davet edin. Bazen arkadaşlar kendi koleksiyonlarından güzel bir çay getirir, küçük bir tencerede demler ve birlikte tadarlar. Bunun çay kültüründe de “çay dövüşü” adı verilen bir adı vardır.

“Çay dövüşü” Song Hanedanlığı’nda ortaya çıktı. Su Dongpo bir keresinde “sadece Huisu dağların dışında çay kavgasını sever” diye yazmıştı. Çay dövüşü, çay tadımı olarak da adlandırılan çay tadımına dayalı olarak geliştirildi. Ev sahibi üç ya da beş yakın arkadaşını, demlenen çayı bir fincana dökmeye ve tıpkı şarap içer gibi dikkatle tatmaya davet eder. Çay kavgası farklıdır. Huizhou lehçesinde savaşmak, savaşmak ve kazanmak anlamına gelir.

Saatleri seven insanlar bir araya geldiklerinde bugün hangi saatleri taktıklarını görmek ve birbirlerini değerlendirmek için kolları sıvama alışkanlığı da edinirler. Ara sıra saatlerden bahsetmek, ara sıra da içip çaydan bahsetmek ilginçtir.